産　地：和歌山県海南市 醸造元：平和酒造株式会社 使用米：山田錦 精米歩合：45％ 香りの高い酵母を使用しており、吟醸香が爽やかに鼻腔を刺激します。

芳醇で紀土シリーズの中では濃厚な味わいであるにもかかわらず45％の高精米からかスッと切れていく後味。

フルーティーであり濃厚。

そして繊細といったバランスはさすが！いったところです。

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