米 ギフトの魅力についてまとめました。

山口県山口市の「山頭火」の蔵元である金光酒造株式会社で醸造した山口県産の山田錦を使用した純米大吟醸です。

◎「耕畝」（こうほ）とは 山口県を代表する自由律俳句の俳人、 種田山頭火が出家し改名した名前です。

山口市の地酒「山頭火」を造る酒造である金光酒造株式会社が、 山頭火からさらに成長したお酒を造りたいという想いからこの名前を付けました。

◎米へのこだわり 契約栽培により、 山口県宇部市小野地区の山あいにある壮大な棚田で、 肥料を厳選し丹精込めて育てられた「山田錦」を使用。

寒暖差により栄養を吸収しやすく割れにくいため米の旨味をより多く引き出せることから、 酒造りに適した棚田米を使用しています。

◎味へのこだわり 大粒の山田錦を贅沢に3割まで磨き雑味を抑え、さらに圧搾後に熟成させることで味わい深く旨味たっぷりの純米大吟醸に仕上げました。

大切な方への贈り物に、特別なひとときに。

ロックグラスに氷を浮かべてお楽しみください。

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（山口県産 山田錦100％）、米こうじ（山口県産米） 精米歩合 30％ 内容量 720ml アルコール度数 17度 製造者 金光酒造株式会社 山口県山口市嘉川5031番地 保存方法 常温 ご注意 開封後は要冷蔵のうえ、お早めにお召し上がりください。